Zdecydowanie jeden z najszybszych i najpyszniejszych serników.
Z względu na sezon postawiłam oczywiście na dodatek w formie truskawek.
Zapraszam do wypieków :)
Składniki:
>Spód
* biszkopty podłużne lub okrągłe
>Masa
*700g jogurtu waniliowego homogenizowanego
*250ml śmietanki kremówki 36%
*7 łyżeczek żelatyny
*4 łyżku cukru pudru
*400g truskawek
>Ponadto
* garść truskawek do dekoracji
*2 galaretki truskawkowe rozmuszczone w 750ml gorącej wody
Przygotowanie:
1.Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej biszkopty.
2. Kremówke ubić na sztywno i dodać cukier puder
3. Powoli dodawać serek homogenizowany, a na samym końcu ostudzoną żelatynę.
4. Dokładnie zmiksować.
5. Na biszkoptach poukłądać truskawki i zalać masą serową.
6. Wstawiamy ciasto do lodówki, aż do stężenia masy.
7. W tym czasie przygotowujemy galaretkę.
8. Układamy pokrojone w plasterki truskawki na masie serowej i zalewany po części stężoną już galaretką.
9. Wstawiamy do lodówki, aż do całkowitego stężenia.
>Spód
* biszkopty podłużne lub okrągłe
>Masa
*700g jogurtu waniliowego homogenizowanego
*250ml śmietanki kremówki 36%
*7 łyżeczek żelatyny
*4 łyżku cukru pudru
*400g truskawek
>Ponadto
* garść truskawek do dekoracji
*2 galaretki truskawkowe rozmuszczone w 750ml gorącej wody
Przygotowanie:
1.Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej biszkopty.
2. Kremówke ubić na sztywno i dodać cukier puder
3. Powoli dodawać serek homogenizowany, a na samym końcu ostudzoną żelatynę.
4. Dokładnie zmiksować.
5. Na biszkoptach poukłądać truskawki i zalać masą serową.
6. Wstawiamy ciasto do lodówki, aż do stężenia masy.
7. W tym czasie przygotowujemy galaretkę.
8. Układamy pokrojone w plasterki truskawki na masie serowej i zalewany po części stężoną już galaretką.
9. Wstawiamy do lodówki, aż do całkowitego stężenia.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz