piątek, 25 września 2015

Krem bananowo - czekoladowy



Krem bananowo- czekoladowy to coś co idealnie zaspakaja uczucie
pochłonięcia czegoś naprawdę słodkiego, Bardzo szybki, tak samo jak smaczny!

Składniki:
Tabliczka czekolady
2 banany
250ml śmietanki 30%
Kieliszek rumu
1 jajko
Parę listków mięty

Przygotowanie:
1. Czekolade roztop w kąpieli wodnej.
2. Dodaj 200ml kremówki i kieliszek rumu ciągle gotując.
3. Między czasie zblenduj banany i dodaj żółtko. Połącz dwie masy
4. Ubij biała i dodaj do reszty.
5. Odstaw na 3h do lodówki.
6. Udekruj ubitą kremówką i listkiem mięty.


Smacznego :)


poniedziałek, 21 września 2015

Krem szpinakowy


Dla mnie rewelacja! 
Lekka, łatwostrawna zupa krem ze szpinakiem, a przede wszystkim szybka w przygotowaniu :)

>Składniki:
0,5l bulionu
300g szpinaku
2 średniej wielkości ziemniaki
marchewka
duża cebula
2 ząbki czosnku
2 łyzki śmietany 12%
sól, pieprz do smaku

>Przygotowanie:
1.Cebule i czosnek drobno kroimy i zeszklić na rozgrzajen patelni.
2. Ziemniaki i marchewke obrać i pokroić w drobną kosteczke.
3. Przygotowane warzywa wrzucić do bulionu i gotować do momentu, aż będą miękkie.
4. Następnie dodajemy szpinak, śmietane i blendujemy na gładką konsystencje.
5. Przyprawiamy do smaku i podajemy z grzankami.

Smacznego! :)

sobota, 19 września 2015

Placki z cukini i orzechami włoskimi



Tym razem coś sezonowego. 
Piekne cukinie, ktore aż sie prosiły o wykorzystanie, w koncu na moim stole :) W połączeniu z orzechami włoskimi dały niezwykle ciekawy smak :) 

>Składniki 
1 duża cukinia
3-4 ogórki
Garść orzechów włoskich 
2 jajka
Szklanka mąki ziemniaczanej
Szklanka mąki pszennej
1 mocarella
Sól, pieprz, papryka do smaku

>Przygotowanie:
1. Cukinie kroimy na pól i łyżka wydrążyć pestki.
2. Obieramy obie połowy cukini, ścieramy na tarce i odstawiamy na 10min, az pusci sok, ktory następnie odlewamy.
3. Miedzy czasie ścieramy ogórki razem ze skórką, a orzechy i mocarelle drobno kroimy.
4. Łączymy zawartość obu misek i dodajemy jajka, mąkę i przyprawy.
5. Mieszany do uzyskania jednolitej konsystencji i smażymy na rozgrzanej patelni.
6. Podajemy z jogurtem greckim.

Smacznego! :)


piątek, 18 września 2015

Naleśniki z nutellą i bananem


Jak się robi naleśniki chyba nikomu nie trzeba tłumaczyć :)
Bomba kaloryczna, ale nawet na to trzeba sobie czasem pozwolić ;>
Przynajmniej ja nie mogłam się powstrzymać !
Smakuje obłędnie :>

czwartek, 17 września 2015

Smoothie arbuzowe


W końcu w domu, pełna nowych pomysłów :)
Korzystając z okazji, że to piękne polskie lato nie uciekło mi całkowicie sprzed nosa, na dziś coś równie przyjemnego! 

Orzeźwiające smoothie przygotowane z arbuza z dodatkiem soku z cytryny bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło, biorąc pod uwagę fakt, ze nigdy za arbuzem nie przepadałam. 
Porządna dawka energii, idealna na poranek :)

>Składniki:
1/4 arbuza
Sok z cytryny
2 nektarynki
Garść jagód i malin

>Przygotowanie:
1. Arbuz obieramy, wyciągamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.

2. Umieszczamy w wysokim naczyniu, wyciskamy sok z cytryny, dodajemy jagody i maliny.
3. Blendujemy na jednolitą konsystencje i podajemy :)

Jeśli wolicie shake, polecam dodać 200g jogurtu naturalnego :)
Nic prostszego, a smak niesamowity :):)